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País
- Itália
Uvas Tintas- Nebbiolo
Vinho Nebbiolo d'Alba DOC Valdolmo 2020
Estilo- Tintos Complexos
Harmonizando com Pratos- Tournedos grelhado com foie gras, Talharim largo com guisado de cogumelos, Pato assado, Pernil assado ao forno, Rabada de vitela em molho de tomate com manjericão e alho-poró, Queijo cremoso, Costeleta de vitela condimentada, Ossobuco de vitela, Grana Padano e Cogumelos refogados.
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País
- Itália
Uvas Tintas- Nebbiolo
Vinho Barbaresco D.O.C La Casa in Collina 2015
Estilo- Tintos Poderosos
Harmonizando com Pratos- Picanha com pouco tempero, Pernil de Carneiro ao vinho tinto, Parmeggiano reggiano, Perdiz, Pato, Vitela assada, Lombo com especiarias.
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País
- Itália
Uvas Tintas- Nebbiolo
Barolo D.O.C.G. "Paesi Tuoi" 2018
Estilo- Tintos Poderosos
Harmonizando com Pratos- Parmesão, Pato assado com ervas, Picanha com pouco tempero, Rabada de vitela em molho de tomate com manjericão e alho-poró, Tournedos grelhado com foie gras, Paellas com carne de porco e de frango, Pappardele Alla Lepre, Parmigiano Reggiano e Veado.
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País
- Itália
Uvas Tintas- Nebbiolo
Nebbiolo D'Alba Cascina Chicco 2019
Estilo- Tintos Complexos
Harmonizando com Pratos- Bresaola (carne de boi crua e curada), Costeleta de cordeiro com ervas, Costeletas de porco, Cozidos com Carne e Vegetais, Galinha d'angola, Parmigiano Reggiano, Cabrito, Cabrito ensopado com molho de tomate, Cozidos com carne, Filét com mostarda tipo Dijon, Pratos com trufas, Queijos maturados, Carne assada, Massa com molho de tomate e carne
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País
- Itália
Uvas Tintas- Nebbiolo
Langhe Nebbiolo D.O.C Cascina Chicco 2020
Estilo- Tintos Complexos
Harmonizando com Pratos- Assados, Queijo Pecorino, Parmigiano Reggiano, Carne seca, Caças, Pratos com trufas, Grana Padano, Contrafilé, Risoto com Carne e Embutidos.
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