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País
- África do Sul
Uvas Tintas- Syrah
Estilo- Tintos Intensos
Harmonizando com Pratos- Almôndegas de carne vermelha (polpettone), Cozidos com carne, Carne de Boi assada, Costela de porco, Cozidos com Embutidos, Filé assado, Guisado de carne bovina, Pato
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País
- África do Sul
Uvas Tintas- Pinotage
Estilo- Tintos Intensos
Harmonizando com Pratos- Bacalhoada com tomate, pimentão, batatas e cebola,Caldeiradas e sopas com peixes, crustáceos e mariscos, Canastra curado, Canelones recheados com carne e gratinados, Carnes desfiadas com cebola e legumes, Massa com molho Branco bechamel, Perna de vitela assada, Risoto com perdiz
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País
- África do Sul
Uvas Brancas- Muscat de Frontignon Blanc
Estilo- Doces Licorosos
Harmonizando com Pratos- Biscoitos de amêndoas, Bolo de chocolate, Bolos consistentes de ameixas, Cantucci, Champignons cogumelos refogados, Massas ao Creme Molho Branco, Panetone, Suspiros, Cheesecake, Biscoitos doces com mel
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