Harmonizando com PratosPernil de cordeiro com bastante alho, Queijos duros, Parmigiano Reggiano, Queijo Ementhal suíço, Perna de Cordeiro assada no tempero de alho e azeite (Gigot d'agneau), Paleta de cordeiro assada, Pato, Perdiz, Perna de vitela assada, Pernil de javali adulto assado e Picanha com pouco tempero.
Descrição do produtoElaborado com uvas colhidas a mão de vinhedos localizados no coração da Toscana. Envelhece 12 meses em barris de carvalho e 6 meses em garrafa. Este belo vinho é caracterizado por uma cor vermelho rubi escuro. O nariz começa com notas intensas de groselha preta, morango, pimenta preta e tabaco. No paladar é marcante, amplo, estruturado, com taninos marcantes e elegantes. Final longo e muito saboroso.