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58,0 %País
- Itália
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Uvas Tintas- Cabernet Franc
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Uvas Brancas- Pinot Grigio
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- Itália
Uvas Tintas- Primitivo
Primitivo di Manduria DOC Mottura 2019
Estilo- Tintos Poderosos
Harmonizando com Pratos- Cupim assado com batatas e alecrim, assados, queijos envelhecidos, Bisteca ao molho de rosé, Espaguete à bolonhesa, Canelone de carne-seca, Ossabuco de Vitela.
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- Itália
Uvas Tintas- Corvina
- Molinara
- Rondinella
Amarone Della Valpolicella Righetti 2015
Estilo- Tintos Poderosos
Harmonizando com Pratos- Queijos Sazonais, Filé mignon com fettuccine ao creme de parmesão, Filé mignon com amêndoas ao molho de geleia de framboesa, Lombo com especiarias, Sopa de grão-de-bico com carne de porco e legumes.
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- Itália
Uvas Tintas- Nero Davola
- Syrah
Feudo Arancio Passiari Rosso IGT Sicilia 2018
Estilo- Tintos Complexos
Harmonizando com Pratos- Espaguete ao Funghi Porcini, Pato assado, Pernil de javali adulto assado, Porco assado, Queijo Serra do Salitre , Rabada, Provolone, Strogonoff Estrogonofe, Torta de carne.
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- Itália
Uvas Tintas- Pinot Noir
Feudo Arancio Pinot Nero D.O.C Sicilia 2017
Estilo- Tintos Intensos
Harmonizando com Pratos- Risoto ou massas com ganso, Pato, Peito de pato (magret de canard), Peru assado, Presunto de Parma, Presunto assado, Risoto com carne, Saltimbocca alla romana, com presunto cru e sálvia.
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- Itália
Uvas Tintas- Nebbiolo
Barolo Rocche Di Castelletto 2015
Estilo- Tintos Poderosos
Harmonizando com Pratos- Bisteca com queijo roquefort, Caças, Peito de pato fatiado (magret de canard) com molho abaunilhado, Camembert, Cordeiro assado, Costeletas de porco, Ementhal e Gruyere, Gorgonzola, Javali ensopado ou assado, Parmigiano Reggiano, Picanha, Maminha, Carne de porco, Rabada de vitela em molho de tomate.
Produto esgotado
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- Itália
Uvas Tintas- Gaglioppo
Ciró Rosso Liber Pater Gaglioppo 2015
Estilo- Tintos Complexos
Harmonizando com Pratos- Cabrito ensopado com molho de tomate, Carne de porco cozida com tomate e pimenta (Mursiellu), Bouillabaisse, Atum calabrês cozido em molho agridoce (Alalonga in agrodolce), Alcaparras, Risoto com Carne e Embutidos, Massa com molho de Tomate e Carne
Produto esgotado
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- Itália
Uvas Tintas- Cannonau di Sardegna DOC
Produto esgotado
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- Itália
Uvas Tintas- Cabernet Sauvignon
Mezzacorona Cabernet Sauvignon 2016
Estilo- Tintos Intensos
Harmonizando com Pratos- Rilletes, Presunto, Peru recheado, Paleta de cordeiro assada, Lagosta Grelhada, Banana assada com mel
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- Itália
Uvas Tintas- Montepulciano
Produto esgotado
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- Itália
Uvas Tintas- Pinot Noir
Vinho Antonutti Pinot Noir D.O.C Friuli Grave 2016
Estilo- Tintos Complexos
Harmonizando com Pratos- Peito de pato (magret de canard), Peru assado, Queijo Ementhal suíço, Queijo macio, Quiche, Requeijão, Risoles de vegetais.
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- Itália
Uvas Tintas- Nebbiolo
Vinho Barbaresco D.O.C La Casa in Collina 2015
Estilo- Tintos Poderosos
Harmonizando com Pratos- Picanha com pouco tempero, Pernil de Carneiro ao vinho tinto, Parmeggiano reggiano, Perdiz, Pato, Vitela assada, Lombo com especiarias.
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- Itália
Uvas Tintas- Merlot
Vinho Castel Firmian Merlot D.O.C Trentino 2016
Estilo- Tintos Intensos
Harmonizando com Pratos- Gnocchi de Parmesão com Ragu de carne, Bracciola, Bisteca Alla Fiorentina, Risoto di Funghi Porcini, Carré de cordeiro, Risoto com Aves, Risoto com Perdiz.
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- Itália
Uvas Brancas- Chardonnay
- Trebbiano
Vinho Italiano Terre di Chieti Madregale IGP Bianco 2018
Estilo- Brancos Frutados
Harmonizando com PratosProduto esgotado
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