Saltimbocca alla romana com presunto cru e sálvi,Peru assado, Perna de cordeiro com ervas, Peito de galinha d'angola, Pato, Rabada, Talharim ou espaguete com carne, Terrinas e patês de fígados de frango.
Descrição do produto
O Rioja Tempranillo Ramirez de La Piscina apresenta cor vermelho rubi com reflexos roxos. No nariz este Vinho Tinto Espanhol é frutado e intenso. Inicialmente ataque seco com taninos marcantes, seguido de uma doçura de fruta com boa persistência, lembrando a morangos com toques de alcaçuz. O retrogosto é agradável e duradouro.