La Carraia Orvieto Dop Classico 2016
Caracteristicas
País | Itália |
---|---|
Tipo | Branco |
Uvas Brancas | Grechetto, Trebbiano |
Estilo | Brancos Frutados |
Conteúdo | 750 ml |
% Alcool | 12,50% |
Temp. de Serviço | 10-12°C |
Safra | 2016 |
Harmonizando com Pratos | Massas, Massas recheadas com abóbora com manteiga e sálvia, Melão com presunto, Peito de frango, Omelete, Burrata, Massas ao molho branco, Peixe de carne branca e fina, Sushi e Sashimi, Mussarela, Massas à Carbonara, Matriciana e Putanesca, Massas aos 4 queijos, Massas à Carbonara, Matriciana e Putanesca, Massa recheada com ricota, Pizza de frango com catupiry, Moqueca Capixaba, Massas com Frutos do Mar |
Descrição do Produto:
O La Carraia Orvieto DOC Classico 2016 é um excelente vinho branco produzido pela vinícola italiana La Carraia, fundada em 1988 pelas famílias Gialletti - viticultores experientes em Orvieto - e Cotarella, capitaneada pelo mais famoso enólogo italiano, Ricardo Cotarella. O solo vulcânico, que dá origem a esse vinho branco, confere-lhe uma belíssima nota mineral que é bastante evidente no nariz e em boca. Seu aroma também é bastante linear, com notas de cedro, apoiado em uma fresca acidez.