Vinho Francês Novel AOC Madiran 2014
Caracteristicas
País | França |
---|---|
Tipo | Tinto |
Uvas Tintas | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Tannat |
Estilo | Tintos Poderosos |
Conteúdo | 750 ml |
% Alcool | 14,00% |
Temp. de Serviço | 16-18°C |
Safra | 2014 |
Harmonizando com Pratos | Parrillada, Pato, Peito de galinha d'angola,
Perna de cabrito, Pernil assado ao forno, Pernil de panela, Rabada de vitela em molho de tomate com manjericão e alho-poró, Picanha com pouco tempero. |
Descrição do Produto:
A Apelação de Origem Controlada Madiran está situada no sudoeste da França, no departamento de Altos Pireneus, próximo da fronteira com a Espanha. É lá o berço histórico da uva Tannat. Famosos desde tempos antigos, os vinhos dessa região devem tudo aos homens e mulheres que, desde os monges beneditinos do séc. 11, colocaram suas mãos e cérebros para trabalhar na produção de vinhos. O Novel é produzido pela Marie Maria, uma das mais notáveis produtoras de vinhos do Madiran. Exibe cor vermelha viva. No nariz, é complexo e intenso com aromas de cerejas e notas de alcaçuz. É frutado e fresco, com final picante. É produzido majoritariamente com a uva Tannat, tendo como auxiliares a Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Belíssimo e raro exemplar, que demonstra o potencial da Tannat, uva autóctone da região vinícola do Sudouest da França.