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Vinho Francês Novel AOC Madiran 2014

Caracteristicas

PaísFrança
TipoTinto
Uvas TintasCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Tannat
EstiloTintos Poderosos
Conteúdo750 ml
% Alcool14,00%
Temp. de Serviço16-18°C
Safra2014
Harmonizando com PratosParrillada, Pato, Peito de galinha d'angola,
Perna de cabrito, Pernil assado ao forno, Pernil de panela, Rabada de vitela em molho de tomate com manjericão e alho-poró, Picanha com pouco tempero.

Descrição do Produto:

A Apelação de Origem Controlada Madiran está situada no sudoeste da França, no departamento de Altos Pireneus, próximo da fronteira com a Espanha. É lá o berço histórico da uva Tannat. Famosos desde tempos antigos, os vinhos dessa região devem tudo aos homens e mulheres que, desde os monges beneditinos do séc. 11, colocaram suas mãos e cérebros para trabalhar na produção de vinhos. O Novel é produzido pela Marie Maria, uma das mais notáveis produtoras de vinhos do Madiran. Exibe cor vermelha viva. No nariz, é complexo e intenso com aromas de cerejas e notas de alcaçuz. É frutado e fresco, com final picante. É produzido majoritariamente com a uva Tannat, tendo como auxiliares a Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Belíssimo e raro exemplar, que demonstra o potencial da Tannat, uva autóctone da região vinícola do Sudouest da França.

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