Chocolate amargo, Crepe Suzette com frutas, Bacalhau em Postas com Azeite, Canastra curado, Filé de vitela com molho de atum (Citello tonnato), Brócolis gratinados com molho branco, Cheesecake com frutas, Língua ao Madeira, Escargots à borgonhesa à moda Bourgogne bourguignone, Bacon cozido, Molho Curry leve, Papardelle al ragu di funghi (Talharim largo com guisado de cogumelos), Bacalhoada com tomate, pimentão, batatas e cebola