Canelones recheados com carne e gratinados, Chouriço, Escargots na pimenta, Filé com Molhos Temperados, Lasanha a bolonhesa, Empadão, Fígado, Hambúrguer, Homus, Miúdos, Bacalhau em Postas com Azeite, Almôndegas de carne vermelha (polpettone), Lombo de porco assado.