Casa Rio Verde

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Castel Firmian Chardonnay Trentino D.O.C. 2019

Caracteristicas

PaísItália
TipoBranco
Uvas BrancasChardonnay
EstiloBrancos Frutados
Conteúdo750 ml
% Alcool12,50%
Temp. de Serviço10-12°C
Safra2019
Harmonizando com PratosPurê de aipo, Pontas de aspargos cozidos na manteiga, Queijo de Cabra, Rãs, Salmão fresco, Terrina de vegetais, Tortilla, Vieiras.

Descrição do Produto:

A varietal Chardonnay foi introduzida na região do Trentino por vitivinicultores da Borgonha, no final do séc. 19. As áreas montanhosas da região italiana mostram-se o ambiente ideal para o desenvolvimento da uva, que evidencia um amplo buquê no aroma. A Mezzacorona, produtora desse Castel Firmian, cultiva as uvas em uma altitude de 200 a 300 m. O Castel Firmian Chardonnay apresenta sabor frutado, com toques marcantes de maçã, damasco, melão e frutas cítricas. Apresenta acidez equilibrada e um final de boca longo.

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