Villa da Vinci, localizada nos arredores de Vinci, na região da Toscana, é mais do que uma vinícola; é um tributo ao gênio de Leonardo da Vinci. Com uma relação profunda entre o mestre renascentista e o vinho, a propriedade celebra a história que começou nos vinhedos da família de Leonardo. A missão da vinícola é honrar a multifacetada figura de Leonardo, que foi cientista, filósofo, arquiteto, pintor, escultor e muito mais, e que ao longo dos séculos continua a fascinar o mundo.
O Villa da Vinci Sto Ippolito é um vinho que reflete a essência da Toscana, onde cada detalhe é cuidadosamente pensado para homenagear essa herança histórica. Produzido a partir das uvas Sangiovese, Merlot e Syrah, cultivadas nos vinhedos da Villa, este vinho se destaca por sua cor vermelha intensa e reflexos violetas, aromas de especiarias e geleia de amora, e um paladar equilibrado, macio e envolvente. A vinificação é feita com uma atenção meticulosa, e o vinho é envelhecido em barricas de carvalho, resultando em uma estrutura impressionante e um caráter profundamente toscano.