Stilio Primitivo di Manduria
Caracteristicas
País | Itália |
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Tipo | Tinto |
Uvas Tintas | Primitivo |
Estilo | Tintos Poderosos |
Conteúdo | 750 ml |
% Alcool | 14,5 |
Temp. de Serviço | 16ºC a 18ºC |
Safra | 2019 |
Harmonizando com Pratos | Rabada de vitela em molho de tomate com manjericão e alho-poró, Parmegiano Reggiano, Pernil de cordeiro, Ossobuco de vitela, Porco assado, Presunto Parma, Picanha com pouco tempero e Pato assado. |
Descrição do Produto:
Puglia, a longa e fértil região no ?calcanhar' da Itália tem sido há muito de grande importância para a produção de vinho e uvas viníferas. O clima mediterrâneo e a predominância de solos adequados à cultura da uva, base calcária do Cretácico sobreposta por solos aráveis ricos em óxido de ferro das épocas Terciária e Quaternária, criaram um ambiente vitícola ideal. E Puglia é a região por excelência da uva Primitivo. Alguns acreditam que a introdução dessa variedade de uva na região remonta ao período da colonização fenícia, há mais de dois mil anos. Outros sustentam que a Primitivo foi introduzida na região por frades beneditinos vindos da Borgonha no séc.17. Localizada no sul da Puglia, a sub-região de Manduria, localizada entre Brindisi e Taranto, fornece vinhos geralmente muito ricos como é o caso deste Primitivo di Manduria Stilio. É produzido pela Mottura, uma vinícola líder na região, que atua com segurança e sustentabilidade na produção dos seus rótulos. Este Primitivo possui coloração vermelho intenso com reflexos violáceos. Apresenta um inabalável bouquet de frutos vermelhos em compota, ginja e ameixa seca. No nariz revela notas terciárias de baunilha e cravinho. É um grande rótulo: aveludado, encorpado, complexo e harmonioso.
De: R$ 0,00Por: R$ 575,00ou X de