Harmonizando com PratosFilé mignon alto, filé com molhos temperados, rabada de vitela em molho de tomate com manjericão e alho-poró, Grana Padano, Maminha, Picanha com pouco tempero, Ossobuco de vitela, Parmigiano Reggiano.
Descrição do produtoApresenta cor vermelha rubi profunda e brilhante com tons violeta. Atraente, tal como frutas vermelhas, ameixas e mirtilos maduros. Toques florais e de especiarias e geleia de morango, com um leve toque de especiarias, o torna muito sedutor. Amplo, com bom corpo e estrutura, acidez delicada e vibrante e taninos sedosos que o tornam muito doce. Final persistente e final de boca bem marcado.