Filé mignon alto, Emmenthal ou Gruyere, Paleta de cordeiro assada, Parrillada, Parmesão, Maminha, Ossobuco de vitela, Refogado de carne de boi e Carne de porco.
Descrição do produto
Possui coloração vermelho rubi intenso com tons de púrpura. Apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, com toques de baunilha, cacau e notas de especiarias, cacau e notas de especiarias. No paladar exibe sabor encorpado, aveludado e bem estruturado.