Odyssée By Haut Nouchet A.O.C. Péssac-leognan 2018

O Odyssée by Haut Nouchet 2018 é um vinho tinto de prestígio, proveniente da emblemática sub-região de Péssac-Léognan, em Bordeaux, França. Produzido pelo Château Haut-Nouchet, cuja história remonta ao século XVIII, o projeto é liderado pela família Briest, com a consultoria enológica da prestigiada equipe de Derenoncourt. Este vinho é elaborado a partir de um corte de 59% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot e 2% Petit Verdot, oriundos de vinhas com uma idade média de 26 anos. O vinhedo situa-se em um dos pontos mais altos da sub-região, o que favorece a drenagem natural e a qualidade das uvas. Visualmente, este vinho apresenta uma cor rubi profunda e elegante. No olfato, o vinho revela a complexidade do terroir, com notas de frutos negros maduros, toques minerais e nuances de fumo e especiarias finas. No paladar, demonstra uma estrutura firme e equilibrada, apresentando taninos sedosos e uma frescura vibrante, o que assegura um final longo e persistente. Com um teor alcoólico de 13,5%, tem um excelente potencial de guarda de dez anos.