ItáliaLe Monde Refosoco
- % Álcool:13%
- Temperatura:16ºC a 18ºC
- Safra:2021
- Corpo:
- Conteúdo:750 ML
- Estilo:Tintos Complexos
- Tipo:Tinto
- Uva:Refosco
Harmonizando com Pratos
Filé Mignon com pouco tempero, Parmigiano Reggiano, Picanha com pouco tempero, Rosbife à moda inglesa, feito com contrafilé malpassado, Refogado de carne de boi, Galinha d'angola flambada e Peito de pato (magret de canard).
Descrição do produto
Suas uvas são vinificadas com maceração que dura entre 12 e 15 dias, com pigeage diário a temperatura controlada. Segue-se a fermentação maloláctica em inox. Este Le Monde Refosco apresenta uma cor vermelho rubi intenso com reflexos arroxeados. No olfato, é permeável, com notas quentes de frutas vermelhas maduras e elegantes fragrâncias picantes. No paladar, é gracioso e sofisticado, seduzindo desde o primeiro gole, com um equilíbrio perfeitamente harmonioso de corpo, notas minerais e textura tânica compacta e sedosa.
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