Justo Rosso Del Veneto 2021

O Justo Rosso del Veneto IGT é um vinho tinto italiano cativante, elaborado na região do Vêneto com técnicas que remetem ao estilo "Appassimento". Esse processo de leve secagem das uvas antes da fermentação confere ao rótulo maior concentração de fruta, corpo e uma maciez característica que o torna extremamente prazeroso. Visualmente, apresenta uma cor vermelho-rubi profunda com reflexos violáceos intensos. No olfato, revela um bouquet rico e envolvente, com notas dominantes de cerejas maduras e amoras, acompanhadas por toques de baunilha e especiarias doces. No paladar, demonstra ser encorpado e aveludado, com taninos redondos e uma entrada levemente adocicada. O final de boca é longo e persistente, sendo a companhia ideal para carnes vermelhas e queijos.