No alto das montanhas em Cafayate, Salta, Argentina, o Dos Minas Malbec foi criado apresentando cor vermelho rubi intenso, com grande vivacidade e notas violetas. Seu aroma é característico de frutas frescas vermelhas, como framboesa, morango e cereja, combinado com um aroma picante devido ao carvalho. O paladar é doce e harmonioso, muita fruta escura, acidez equilibrada e longa e persistência final.