Domaine Du Grand Ormeau Vieilles Vignes

O Domaine du Grand Ormeau Vieilles Vignes é uma expressão sofisticada e intensa da denominação Lalande-de-Pomerol, situada na margem direita de Bordeaux. Produzido pela Vignobles JP Garde, propriedade de uma família com tradição vitivinícola desde 1866, este vinho é fruto de uma seleção rigorosa de parcelas que somam apenas dois hectares. O grande diferencial deste rótulo é a idade de suas videiras, que possuem mais de 50 anos. A composição é dominada pela Merlot, complementada por Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. O processo de vinificação é cuidadoso, utilizando tanques de aço inoxidável com temperatura controlada e envelhecimento em barricas de carvalho francês (sendo um terço novas e um terço com dois anos de uso). Visualmente o vinho apresenta uma cor rubi escura e profunda. No olfato, revela-se intenso e harmonioso, com aromas concentrados e delicados de frutas em compota. No paladar, mostra-se estruturado, resplandecente e com um equilíbrio notável, entregando um final persistente e prolongado. A safra recebeu 92 pontos no International Wine Report e 91 pontos na Wine Enthusiast, sendo destacado como Cellar Selection.