Domaine Des Miles Vaillons Aoc Chablis 1Er Cru 2023

O Domaine Des Miles Vaillons AOC Chablis 1er Cru 2023 é uma expressão sublime do prestigiado terroir de Chablis, na Borgonha. Elaborado exclusivamente com a casta Chardonnay no vinhedo Premier Cru "Vaillons", este vinho reflete a excelência da safra 2023 e o solo único de calcário Kimmeridgiano, que confere ao rótulo sua identidade mineral e elegância inconfundível. Visualmente, apresenta uma cor amarelo-palha brilhante com reflexos esverdeados. No olfato, revela um bouquet refinado com notas de frutas cítricas, flores brancas e a marcante mineralidade de pedra britada. No paladar, demonstra ser estruturado, vibrante e equilibrado, com uma acidez precisa e textura sedosa. O final é longo e persistente, harmonizando perfeitamente com ostras, frutos do mar e queijos de cabra.