Peixes de carnes estruturadas, Queijo de Cabra, salmão fresco grelhado, Truta, Pato com laranja (Cannard à l'orange), Risostos a base de parmesão, Tainha grelhada, Terrinas e patês de fígados de frango.
Descrição do produto
Apresenta cor amarelo citrino de aspecto brilhante, um aroma intenso com notas de frutos tropicais. Na boca apresenta-se equilibrado, muito fresco e com boa estrutura.