Costa del Mulino Abruzzo Pecorino D.O.C. 2018
Caracteristicas
País | Itália |
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Tipo | Branco |
Uvas Brancas | Pecorino |
Conteúdo | 750 ml |
% Alcool | 13,00% |
Temp. de Serviço | 10-12ºC |
Safra | 2018 |
Harmonizando com Pratos | Pasta à carbonara, Polvo, Queijo de cabra, Espaguete com creme, Risoto com frutos do mar, Peixe empanado e frito, Patê de fígado e Pontas de aspargos cozidos na manteiga. |
Descrição do Produto:
Feito especialmente com uma uvas autóctones do lado oriental da cordilheira Appennino, na região de Abruzzo, este Pecorino tem um aroma complexo de cítricos, pêssego amarelo e minerais. Rico no paladar, tem bom corpo e estrutura com um final longo. Bom para beber como um vinho jovem, mas também adequado para um envelhecimento médio em garrafa, para apreciar melhor seus compostos minerais.