Produzido com a uva Monastrell, o Castillo de Madax conquistou nada menos que três Medalhas de Ouro em concursos europeus. É um vinho que apresenta cor vermelha cereja intensa com fundo em tom violáceo. No nariz, aromas de frutas atraentes com notas destacadas de fruta madura. Muito boa estrutura na boca, fresco, frutado, vivo e equilibrado, com as notas típicas da casta Monastrell.