Harmonizando com PratosLinguado grelhado com limão e ervas finas, salada de rúcula com manga e pistache, camarões ao alho-e-óleo com fatias de pão tostado, queijo de cabra cremoso com mel e nozes, tagliatelle ao molho de limão siciliano e aspargos, frango grelhado com ervas mediterrâneas e batata doce assada, risoto de aspargos com parmesão e um pouquinho de limão, empanadas de espinafre e queijo feta.
Descrição do produtoEste vinho Regional de Lisboa teve suas uvas colhidas entre o fim de agosto e meados de outubro, passando por desengace total, seguido de esmagamento e prensagem. A fermentação é realizada em depósitos de aço inox com sistemas de controle de temperatura entre 10°C e 12°C. Este Casa Santos Lima Escapada Branco 2023 é extremamente fresco e aromático, com algumas notas cítricas e tropicais. Na boca, é muito leve, fresco e de acidez refrescante.