Bife de chorizo grelhado com chimichurri, queijo meia-cura cremoso, rigatoni ao ragu de linguiça defumada, almôndegas de cordeiro ao alecrim, risoto de cogumelos e bacon, omelete com linguiça mediterrânea e queijo manchego, ensopado de carne de panela com legumes raízes e empanada de carne e azeitonas.