Black Cabra ou Cabra Negra é uma cena comum nos Andes argentinos, onde está localizada a bodega Zolo, responsável por este tinto singular. Uma cabra em particular tornou-se próxima dos colaboradores da vinícola. Reza a lenda que, todos os dias, essa cabra ia até a vinícola para assistir pela janela o trabalho da equipe Zolo. Carinhosamente, a linha de vinhos cem por cento sustentáveis, acabou levando o nome de Black Cabra, em homenagem à fiel mascote da vinícola. Esse tinto exibe cor vermelho púrpura em taça. Os aromas são de frutas vermelhas frescas, como morango e cereja. É possível identificar o toque sutil de baunilha e chocolate. A experiência final do vinho sugere harmonia e persistência.