Black Cabra é uma homenagem carinhosa à uma cabra negra que se tornou grande amiga de colaboradores da bodega Zolo, responsável pela produção deste vinho. Todos os dias, os trabalhadores da vinícola eram agraciados com a presença da cabra, que os assistia pela janela. O ruminante foi inspiração para nomear como Black Cabra a linha de vinhos argentinos cem por cento sustentáveis e se tornou seu verdadeiro mascote. O vinho feito a partir da uva Chardonnay exibe cor amarela com tons esverdeados. Aromas de maçã verde, pêssego e pêra. O carvalho enrique a experiência aromática conferindo notas de baunilha. Um vinho equilibrado e intenso.