Avemaría Reserva Cabernet Sauvignon D.O. Central Valley 2019

O vinho Avemaria Reserve Cabernet Sauvignon é produzido a partir de uvas provenientes de vinhas localizadas em Villa Alegre. Este local possui um clima semelhante ao mediterrâneo, onde as chuvas de inverno são normais e os verões são secos, com uma ampla variação de temperaturas entre o dia e a noite. Isso permite que as uvas desenvolvam taninos maduros, bem como excelentes aromas e concentração de cor. Os solos são uma combinação de areia e cinzas vulcânicas, e o terreno plano recebe uma exposição solar soberba. Este Cabernet Sauvignon Reserve tem uma intensa cor vermelha rubi. É uma bela amostra de um vinho complexo com aromas e sabores de cassis e cerejas pretas, notas de avelã e chocolate. É um vinho poderoso e concentrado com taninos maduros e elegantes.