Oriundo da tradicional região de Côtes du Rhône, esse vinho foi produzido da maneira mais artesanal e tradicional. Ou seja, com as uvas sendo prensadas com os pés de seus produtores e sem passar por filtragem. Na escolha das castas, optaram por uma combinação 90% Syrah e 10% Grenache. No olfato, nota-se aromas de cacau, alcaçuz e especiarias. Na boca, sabores de frutas vermelhas e pretas, como cerejas e amoras. Apresenta boa estrutura e taninos e acidez equilibrados