Andean Perch Reserva Especial Pinot Noir D.O. Valle Central 2024

O Andean Perch Reserva Especial Pinot Noir tem suas vinhas localizadas no Valle de Maule, a cerca de 280 km ao sul de Santiago. Este local possui solos que são uma combinação de terra arenosa e cinzas vulcânicas. O terreno é plano e recebe excelente exposição à luz solar, o que garante que as uvas amadureçam de forma equilibrada. Suas uvas foram fermentadas em tanques de aço inox. Após a fermentação o vinho é transferido para barricas francesas e americanas, onde amadurece por oito meses. Na análise sensorial, este Pinot Noir mostra com uma cor rubi pálida. No olfativo apresenta notas de morangos, leve toque defumado, especiarias e um toque suave de tostado. No paladar exibe uma acidez bem equilibrada, enquanto as frutas maduras e o carvalho se unem para oferecer um final perfeito.