O Taus Sauvignon Blanc reforça a tese de que é possível produzir vinhos brancos vibrantes e perfumados no clima quente da região espanhola de Jumilla. Elaborado com a casta Sauvignon Blanc, este vinho resulta em um branco brilhante, refrescante e sedutor, para desfrutar no início da refeição. Apresenta uma bela cor amarelo pálido, com reflexos esverdeados. No nariz manifesta um grande potencial aromático em que se abre todo o espectro. Saboroso na boca, bem equilibrado, com uma acidez fresca e leve na boca. Um vinho versátil, cativante e alegre.