Harmonizando com PratosPimentão Recheado, Robalo com molho de anchovas, Torta salgada de cebola e enchovas, Paella de frutos do mar, Torta de atum e enchova, azeitonas e alcaparras (Pitta Chicculiata), mariscos, Massas alho e óleo, pesto e al burro, Moqueca baiana de peixe.
Descrição do produtoTenuta de Angelis, propriedade da família de mesmo nome, foi fundada nos anos 50 por De Angelis Alighiero e Ciabattoni Giovanna em Cossignano, pequeno povoado no interior de Piceno. O De Angelis Rosato é produzido com as uvas Montepulciano e Sangiovese. Apresenta cor rosa claro vibrante, com bouquet harmonioso e elegante, onde se destacam toques florais e frutos vermelhos. No paladar, apresenta notas de frutas vermelhas. É equilibrado e intenso. Um rosé extraordinário!