A vinícola Torreón de Paredes está localizada no Vale do Cachapoal, uma região de notável prestígio na produção de grandes vinhos. Cachapoal não só fornece um cenário deslumbrante para a vinícola, como também é responsável por criar contrastes entre as temperaturas do dia e da noite, originando uvas mais ricas e suculentas. Este vinho se destaca por sua cor amarela com reflexos dourados. Impecável expressividade aromática, com evidências sutis de baunilha, abacaxi fresco e lichia. No paladar é intenso e fresco, com notas de especiarias e final tostado. Um exemplar de vinho branco harmonioso, com acidez bem equilibrada e excelente estrutura.