Reina Ana Classic Rosé

As uvas deste Reina Ana Classic Rosé vem de vinhedos localizados em Villa Alegre, 285 km ao sul de Santiago, no Vale do Maule. Este local tem um clima semelhante ao mediterrâneo, com chuvas no inverno sendo comuns e verões secos, com uma grande amplitude térmica entre o dia e a noite. Isso permite que as uvas desenvolvam taninos maduros, assim como excelentes aromas e concentração de cor. Os solos são uma combinação de areia e cinzas vulcânicas, e o terreno plano recebe uma excelente exposição ao sol. As uvas foram colhidas em meados de março. O mosto é fermentado em tanques de aço inoxidável, com leveduras selecionadas, a temperaturas que variam de 11° a 13°C, por um período de dez a quinze dias. Antes do engarrafamento, os vinhos são cuidadosamente estabilizados e filtrados para preservar as características frutais. Este Rosé Syrah tem uma cor salmão brilhante. Seus aromas são frescos e doces, com notas de morangos e cerejas. O paladar é equilibrado com um caráter de frutas vermelhas. O final é fresco e persistente. Combina bem com aperitivos, carnes brancas, saladas e sobremesas doces.