Harmonizando com PratosFrango à basca, Filé Mignon com pouco tempero, Pernil de javali adulto assado, Parmigiano Reggiano, Picanha com pouco tempero, Pernil de cordeiro, Rosbife à moda inglesa, feito com contrafilé, mal passado, Parmesão, Papardelle al ragu di funghi, Peito de galinha d'angola e Rabada.
Descrição do produtoOs vinhos da Vignerons Proprietés Associés são produzidos com grande cuidado e de acordo com os princípios de uma viticultura sustentável, que respeita a biodiversidade. Cumprem os requisitos de qualidade que fazem a reputação da casa. Este Quitus Syrah é obra de três gerações distintas que sempre fizeram questão de preservar a velha casta Syrah, originária do sul da França. No visual exibe cor violácea e brilhante. Nos aromas é intenso, bela expressão da Syrah, com notas de groselha, amoras e pequenos frutos negros. Na boca destacam-se notas de café e especiarias que reforçam os aromas a frutos negros percebidos no nariz. Os taninos são fundidos, redondos, com um ótimo frescor, que prenuncia excelente potencial de envelhecimento.