Poetas de Chile Carménère D.O Valle Central 2021
Caracteristicas
País | Chile |
---|---|
Tipo | Tinto |
Uvas Tintas | Carménère |
Estilo | Tintos Leves |
% Alcool | 12,50% |
Temp. de Serviço | 12-14°C |
Harmonizando com Pratos | Pancetta, Pastéis, Pizza , Porco com lentilhas, Presunto cru, Ratatouille, Ravioli com manteiga e sálvia e Requeijão, Queijos meia-cura, Filé de carne bovina e Filé de frango grelhado. |
Descrição do Produto:
As uvas que compõem este Carmenere vêm de vinhedos localizados em Villa Alegre, 285 km ao sul de Santiago, no Vale do Maule. Este lugar tem um Clima tipo mediterrâneo, onde as chuvas de inverno são normais e os verões são secos, com variação marcada de temperaturas entre o dia e a noite. Isso permite que as uvas obtenham taninos maduros, bem como excelentes aromas e coloração concentrada.
Este Carménère tem uma intensa cor violeta escuro. O vinho apresenta aromas de frutas vermelhas frescas, notas de ameixas, compotas e especiarias. Apresenta taninos doces e aveludados.
Este Carménère tem uma intensa cor violeta escuro. O vinho apresenta aromas de frutas vermelhas frescas, notas de ameixas, compotas e especiarias. Apresenta taninos doces e aveludados.