O Huerto de Palacio Tempranillo Roble é um vinho tinto envelhecido em barrica durante três meses. Proveniente da sub-região de Castilla, é produzido em Villarrubia de los Ojos, uma localidade conhecida por suas tradições agrícolas e vinícolas, situada no coração da planície de La Mancha. A área beneficia-se de um clima continental, com verões quentes e secos e invernos frios, proporcionando condições ideais para o cultivo de uvas. Na análise sensorial este Huertos de Palacio apresenta uma cor cereja madura com reflexos púrpura. No nariz, é possível apreciar nuances de madeira tostada, frutas vermelhas e alcaçuz. No paladar mostra boa estrutura, frescor e um notável equilíbrio entre fruta e madeira.