Castel Firmian Filorosso

O Castel Firmian Filorosso é um tinto majestoso das Dolomitas, habitat dos cervos, que combina a nobreza da uva "rei" Teroldego com Merlot e Cabernet Sauvignon. Cultivadas próximas às rochas brancas, as uvas sofrem uma desidratação natural que concentra aromas e estrutura. O vinho amadurece por até 14 meses em barricas de carvalho, garantindo complexidade e elegância. Visualmente, apresenta uma cor intensa e profunda. No olfato, revela notas de mirtilo, ameixa e groselha madura, além de toques de tabaco, especiarias e avelã torrada. No paladar, demonstra ser estruturado e amplo, com taninos aveludados e uma agradável viscosidade. É ideal para acompanhar massas com ragu, carbonara ou carnes grelhadas.