Finca el Origen é uma vinícola localizada no sopé da Cordilheira dos Andes, no Valle de Uco, Mendoza, Argentina, um território conhecido pelas condições ideais para o cultivo de videiras. As uvas deste Chardonnay são colhidas manualmente e prensadas suavemente, as uvas passam por uma fermentação em tanques de aço inoxidável a baixas temperaturas. Uma pequena parte é fermentada em contato com carvalho para adicionar complexidade. Após seis meses em contato com as borras, o vinho revela uma estrutura suave e cremosa, destacando-se por sua acidez natural, aromas cítricos e notas de maçã verde e abacaxi.