Cava Castell de Calders Brut
Caracteristicas
| País | Espanha |
|---|---|
| Tipo | Espumante |
| Uvas Brancas | Macabeo, Xarello |
| Estilo | Espumantes Complexos |
| Conteúdo | 750 ml |
| % Alcool | 11,50% |
| Temp. de Serviço | 6-8°C |
| Harmonizando com Pratos | Frutos do Mar, Queijo de Cabra (entradas), Cassoulet, Ostras Cruas, Hadoque, Cavalinha, Moqueca capixaba sem dendê, Ceviche, Moqueca Capixaba, Feijoada, Peixe de carne consistente, Salmão, Queijos cremosos, Carnes brancas, Churrasco, Cavalinha. |
Descrição do Produto:
O Espumante Cava Espanhol Castell de Calders tem maturação de 18 meses em garrafa. Se apresenta com amarelo palha com ligeiros reflexos dourados e perlages finas e intensas. Aroma muito elegante destacando-se notas frutadas como maçã verde e um suave toque de mel. No paladar é fresco, vivo, com boa acidez, retrogosto frutado, bom equilíbrio e final persistente.
